年鉴中文名: 中国餐饮年鉴
年鉴英文名: RESTAURANT YEARBOOK OF CHINA
年鉴年份: 2004
责任说明: 许进禄 主编
主编单位:
出版日期: []
页数: 398
人民币定价(元): 198.00
内容简介: 反映中国饮食服务业改革和发展的历史进程,收录了专文、大事记、综述、服务消费、餐饮业、美发美容业、摄影业、饭店业、其它服务行业、地方饮食服务业等部类组成。 ...
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